오프라인은 죽지 않았다 
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| 글로벌 성공사례에서 뽑아낸 15가지 혁신 전략, 매장 적용 기술부터 혁신적 브랜드 경험까지 소매업의 성공을 위한 혁신전략 | |
| 오프라인은 죽지 않았다 | 마티아스 슈판크 | |
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음식의 영혼, 발효의 모든 것
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| ‘발효의 왕’이 쓴 발효의 바이블, ‘미생물학’과 ‘경험·구전’에 근거한 발효의 과학·문화 집대성! 발효음식의 부활 운동 통한 지속 가능한 문명 탐색까지 지구촌 발효음식의 역사, 개념, 제조법에 관한 기나긴 여행 | |
| 음식의 영혼, 발효의 모든 것｜ 샌더 엘릭스 카츠 | |
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이중톈 중국사 13: 수당의 정국
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| 피로 얼룩진 대지에서 피어난 찬란한 수당隋唐의 문명을 논하다 이중톈 중국사 시리즈 13권. 중국 역사의 전성기라고 할 수 있는 수나라와 당나라를 다룬다 | |
| 이중톈 중국사 13: 수당의 정국 | 이중톈 | |
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저마다의 길
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| 각자의 길을 추구하는 각도기도론을 바탕으로 나 자신을 응시하는 자기 서사의 문학과 서로 다른 개인의 취향을 긍정하는 문학관을 정립하다 살아생전 스스로 묘지명을 써내려간 저암 유한준, 그의 붓끝은 사대부들을 날카롭게 비판하고 중서층 여항인들의 삶을 따뜻한 시선으로 각별하게 그려내다 | |
| 저마다의 길｜박경남 | |
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기이한 나의 집
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| 관직도 권세도 없이 자취를 감춘 재야의 문형 진정한 개인의 탄생을 꿈꾸었던, 혜환 이용휴가 남긴 문학적 유산을 찾아서 | |
| 기이한 나의 집 | 박동욱 | |